मुख्य रूप से यह काल रजवाड़ों, विद्रोह, विदेशी आक्रमणों का काल माना गया है, परन्तु यहां भी जीविका के प्रमुख उपागम के रूप में कृषि प्रधान थी. इसका उल्लेख बहुत से ऐतिहासिक लेखों में मिलता है कि कृषि के आधार पर लगान आदि का भुगतान जनता द्वारा किया जाता था, जिससे सम्पूर्ण प्रशासन सुचारू रूप से चला करता था. कौटिल्य अर्थशास्त्र में मौर्य राजाओं के काल में कृषि, कृषि उत्पादन आदि को बढ़ावा देने हेतु कृषि अधिकारी की नियुक्ति का वर्णन मिलता है. यूनानी यात्री मेगस्थनीज ने भी लिखा है कि मुख्य नाले और उसकी शाखाओं में जल के समान वितरण को निश्चित करने व नदी और कुओं के निरीक्षण के लिए राजा के द्वारा अधिकारियों की नियुक्ति की जाती थी.
मध्यकालीन भारत में कृषि वृद्धि और विस्तार को अप्रत्याशित स्तर पर प्रदर्शित करता है , जैसा कि पुरालेखी और साहित्यिक प्रमाणों से सिद्ध होता है | जनजातीय , वन्य , निर्जन , बंजर , तटीय और सीमावर्ती इलाकों में भू - अनुदानों के द्वारा भूस्वामित्व का होना नए क्षेत्रों में कृषि के विकास और क्षेत्र के चरणबद्ध कृषि समावेशन का प्रमुख कारण है । दक्षिण भारत में आर्द्र से शुल्क परिक्षेत्र में , कावेरी डेल्टा में और ताम्रपर्णी के ऊपरी क्षेत्रों में कृषि विस्तार का क्रमिक प्रसार दिखाई देता है । संसाधनों की बढ़ती आवश्यकता को पूरा करने के लिए तमिलनाडु , उड़ीसा , असम , आंध्र प्रदेश , तेलंगाना , बंगाल , कर्नाटक और राजस्थान के राजाओं , राजकुमारों , मुखियाओं और सरकारी अधिकारियों ने कृषि को अधिक संरक्षण दिया और सिंचाई की सुविधाओं को बेहतर बनाया , जिसने इस प्रक्रिया को मज़बूत किया । केशवन बेलूतहट ने केरल में विकास के भिन्न क्रम को दिखाया : जहाँ मंदिर बड़े कृषि निगमों के केंद्र के रूप में उभरे थे । गैर - सरकारी व्यक्तिगत और सामूहिक प्रयासों द्वारा सिंचाई परियोजनाओं का आरंभ और रखरखाव राजसी / सरकारी प्रयासों से अधिक थे । जन कल्याण के ऐसे लाभकारी कार्य व्यक्तियों / समूहों के उन्नत सामाजिक स्तर का प्रतीक बन गए । राजाओं और भूसंपत्ति के लाभार्थियों द्वारा कृषि पर दिए जाने वाले ध्यान का विस्तृत विवरण जोत , भूमि , फसल और सिंचाई सुविधाओं में बेहतरी के अभिलेखों और साहित्य में देखा जा सकता है । सिंचाई के लिए वर्षा पर कम निर्भरता निर्जन भूमि के कृषि - योग्य , बसावट वाले अधिक उत्पादन और जनसंख्या वृद्धि वाले क्षेत्रों में आसान रूपांतरण का मुख्य कारक बन गया ।
पुरालेखों में उत्तर प्रदेश में उद्घाटघाटी और घाटी यंत्र का , राजस्थान में अरघटों ( सिंचाई के कुंओं ) ; धिन्कू ( कुंओं ) , तडग , कर्नाटक , तमिलनाडु और दक्कन में तालाबों और नहरों ; बंगाल और केरल में नदियों , छोटे नदी - नालों पोखरों ( खत्ता ) ; कुंओं ( कूपों और गुजरात में वापी और नहर , नालों का ग्रामीण बस्तियों और पहुंच योग्य सिंचाई सुविधाओं का उल्लेख है जो उपमहाद्वीप के पारिस्थितिक अंतरों के लिए उपयुक्त हैं । साथ ही , हम सिंचाई की युक्तियों के लिए प्राथमिकता में चोल पुरालेखों को पढ़ने के बाद स्थानीय स्तर पर विविधताओं को वहाँ की भोगौलिक विशेषताओं के आधार पर बता सकते हैं , क्योंकि तालाबों और नहर से सिंचाई के उपयोग की तुलना में पानी की नालियों का उपयोग सीमित था । अनेक प्रारंभिक मध्यकालीन शासकों ने अपने नाम पर बड़े जलाशयों का निर्माण करवाया जिन्हें सागर , समुद्र , वारिधि आदि नाम दिए गए । पल्लव - चोल काल के दक्षिण भारतीय शासक और राष्ट्रकुट और काकतीय राजवंश के शासक बड़े तालाब बनाने के लिए प्रसिद्ध थे और उन्होंने फसल उत्पादन को बढ़ाने के लिए इनमें जलद्वार - बंधिका ( sluice weir ) युक्ति का उपयोग किया था । गाँवों में तालाबों , नहरों और जलाशयों के संस्थापन और रखरखाव की देखभाल के लिए चयनित समितियाँ होती थीं । कुल मिलाकर इन पहलों ने न सिर्फ कृषि विस्तार किया बल्कि कृषि , फसलों के विविधीकरण और अधिक उत्पादन व जनसंख्या को भी बढ़ावा दिया जैसा कि भारत में आने वाले अरबी भूगोलविज्ञानियों ने प्रमाणित किया । प्रारंभिक मध्यकालीन भारत में बंगाल में कम से कम पचास प्रकार के धान ( चावल ) का उत्पादन किया जाता था और सबसे विशिष्ट किस्म के मसाले विशेष रूप से मालाबार में कालीमिर्च का उत्पादन होता था ।
वर्तमान में, मध्यकाल के दौरान भी भारत मुख्य रूप से एक कृषि प्रधान देश था। लोग अपनी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पर्याप्त उत्पादन करते थे और अकाल, या अन्य प्राकृतिक आपदाओं को छोड़कर, आत्मनिर्भर थे।
आमतौर पर सामान्य समय में किसानों द्वारा उत्पादित अनाज की तुलना में वास्तव में लोगों की जरूरत होती है, जिससे खाद्यान्न के निर्यात की पर्याप्त गुंजाइश होती है। हालांकि खेती की प्रणाली के बारे में कोई समकालीन संदर्भ नहीं हैं, यह वर्तमान में एक जैसा होगा।
खाद्य फसलों के अलावा लोगों ने औषधीय जड़ी बूटियों, मसालों और सुगंधित लकड़ी की खेती की, जिसका एक अच्छा विदेशी बाजार था। उस समय की प्रमुख फसलें तिलहन, दालें, गेहूँ, जौ, बाजरा, मटर, चावल, गन्ना और कपास आदि थीं।
अधिशेष अनाज भंडारण या स्टॉक करने की प्रथा प्रचलन में थी। अनाज को आमतौर पर अनाज-गड्ढों या खट्टे में संग्रहीत किया जाता था, जहां इसे पर्याप्त रूप से लंबे समय तक संरक्षित रखा जा सकता था। देश के विभिन्न भागों में कई किस्मों के फलों का उत्पादन किया गया।
दिल्ली के सुल्तानों और अन्य शासकों ने भारतीय फलों की गुणवत्ता में सुधार के लिए विशेष कष्ट उठाए। उन्होंने बागवानी पर विशेष ध्यान दिया, जिससे परोक्ष रूप से फलों की गुणवत्ता में सुधार हुआ। फिरोज तुगलक को विशेष रूप से दिल्ली के पड़ोस में 1200 उद्यानों, सलोरा तटबंध पर अस्सी और चित्तौड़ में चौहत्तर बाग़ लगाने का श्रेय दिया जाता है।
उस समय का सबसे लोकप्रिय फल आम था, हालांकि तरबूज भी काफी लोकप्रिय थे। अन्य फलों में अंगूर, खजूर, अनार, पौधे, आड़ू, संतरा, सेब, अंगूर-फल, अंजीर, नींबू आदि प्रचुर मात्रा में पाए गए। नारियल तटीय इलाकों में पाए जाते थे।
ग्राम आर्थिक संगठन की मूल इकाई थी। भारतीय ग्राम समुदाय की मुख्य विशेषता थी "श्रमिकों के विभिन्न घटक समूहों के विशेष कार्यों का सामंजस्यपूर्ण समन्वय।" ग्राम समुदाय के प्रत्येक सदस्य ने एक समारोह किया जो उसके जन्म और पालन-पोषण द्वारा निर्धारित किया गया था।
गाँवों में न केवल आर्थिक रूप से आत्मनिर्भर थे, बल्कि कई ग्रामीण उद्योगों को भी रखा गया था। रस्सियाँ और टोकरियाँ बनाना और चीनी, scents, तेल आदि का निर्माण करना। कुछ शिल्पकार जैसे बुनकर, चमड़ा-श्रमिक, खरीदार, लकड़ी-श्रमिक आदि प्रत्येक गाँव में पाए जाते थे।
आमतौर पर हर गाँव में एक छोटा सा बाज़ार होता था जहाँ जीवन की ज़रूरतों को छोटे दुकानदारों द्वारा बेचा जाता था। हर गाँव के अपने लोहार भी थे जो लौह-अयस्क को गलाने की प्रक्रिया के साथ बातचीत करते थे और भारतीय घरों में विभिन्न कृषि उपकरणों, हथियारों और सामान्य उपयोग की अन्य वस्तुओं का निर्माण करते थे।
बड़े पैमाने पर उद्योग केवल कुछ चुनिंदा क्षेत्रों में ही मौजूद थे जो या तो उन स्थानों पर स्थित थे जहाँ कच्चे माल पाए जाते थे या कुछ नौगम्य नदियों के मुहाने पर स्थित थे, जहाँ से कच्चे माल की आपूर्ति की जा सकती थी। अन्य स्थानों पर बहुत कम औद्योगिक केंद्र थे।
बंगाल और गुजरात में उपलब्ध विशेष नेविगेशन सुविधाओं के मद्देनजर, अधिकांश औद्योगिक केंद्र वहां स्थित थे। उन्होंने अंतर्देशीय केंद्रों से तैयार उत्पादों के अधिशेष के संग्रह केंद्रों के रूप में भी सेवा की, और उन्हें विदेशों में निर्यात किया।
इन केंद्रों के रूप में पूरे व्यापार और वाणिज्य का एक मुट्ठी भर अमीर लोगों द्वारा एकाधिकार कर लिया गया था, जिन्होंने विदेशों के साथ अपने व्यापार द्वारा भारी भाग्य बनाया। इससे स्वाभाविक रूप से कुछ शहरों और बड़े शहरों का उदय हुआ, जो कृषि और औद्योगिक उत्पादों के वितरण के केंद्र के रूप में कार्य करते थे।
राज्य ने भूमि से उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा भूमि-कर और विभिन्न अन्य कर्तव्यों के आकार में लिया। शेष किसानों में से घरेलू और अन्य मजदूरों के विभिन्न वर्गों को निश्चित हिस्सा वितरित किया। पुजारी और घरेलू पशुओं के लिए एक निश्चित हिस्सा भी रखा गया था। नतीजतन किसान अपने दिन की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त स्टॉक के साथ छोड़ दिया गया था।
किसान आमतौर पर कठिन और बेपरवाह काम करता था। उनकी पत्नी और परिवार के अन्य सदस्यों ने भी उनके साथ बोझ को साझा किया। इस सब के बदले में उसे हर दिन एक वर्ग भोजन मिल सकता था। प्रो। केएम अशरफ़ कहते हैं, "किसानों के जीवन के बहुत कम और बहुत अस्पष्ट संदर्भ हैं, लेकिन यह विश्वास के साथ कहा जा सकता है कि उनकी स्थिति बहुत दयनीय थी और वे लगातार अर्ध-भुखमरी की स्थिति में रहते थे"।
अकाल काफी थे और राज्य ने प्रभावित किसानों को राहत देने का कोई प्रावधान नहीं किया। यहां तक कि राजस्व में छूट भी नगण्य थी। मुगलों के अधीन हालत बेहतर नहीं थी।
किसानों और लोगों की पीड़ा कोई सीमा नहीं थी “क्योंकि मुगल राज्य ने तब राहत प्रदान करने के लिए कोई व्यवस्थित और लंबे समय तक प्रयास नहीं किया और राजस्व संग्रह में पर्याप्त छूट नहीं दी। उन्होंने जो थोड़ा बहुत किया वह भुखमरी से मारे गए लोगों के असंख्य दुखों को दूर करने के लिए अपर्याप्त था और उस महामारी का बारीकी से पालन किया। ”
Post a Comment